官蓮兒話，從懷里起，“師姐，些什麼呢？麼以真為到如此步！師兄們使喚就算，自己麼也以樣？”

顏禾擺擺，“哈哈哈哈……師妹，麼能呢……難反諷嗎？事忙得很呢，麼能專為好，除非頓好，順帶。”

官蓮兒頓松，“就好就好，師姐，只雞？”

顏禾點點，“剛好買麼雞，只嘗嘗。”

官蓮兒滿期待，“師姐，什麼雞？”

顏禾神秘笑笑，“炸雞。”

……

顏禾此號稱第——葫蘆雞。

自傳統陜菜，只經過煮，清蒸油炸，簡單序，加細處理，就能達到皮酥肉爛，滿完美狀態。

所以，最鍵第步，就把雞處理好。

般餐法斬雞爪翅尖，保留雞。

但顏禾自己嘛，把自己最翅尖必須留，點雞，殘忍丟掉。

皮滑肉嫩母雞，煮燉過后，碰就骨肉分，所以先用繩子，捆綁定型。

顏禾再次將母雞入鍋，加淹沒，用煮，撇浮沫，再用燉，熬鮮濃湯。

半個辰后，顏禾檢查，得益于精湛法，專業捆綁，久煮過后雞依完完，毫無破損。

接將雞肉鹵制入，顏禾雞湯里倒入純凈清，以及提就準備好老鹵。

肯定問，也叫老？

顏師傅告訴，就叫哥，鹵就叫老，絕對比好。

老鹵雖妙，但也得再加料鮮鹵包，起浸泡，才更加。

接顏禾蔥姜片，料酒，腥增，倒抽，入，撒鹽冰糖提鮮。

之后顏禾把盤雞放入蒸爐，蒸個辰。

蒸雞段顏禾也沒閑著，煸椒，孜然，朝椒，再憑速打成細膩末狀蘸料。

顏禾打過程好累，好酸，但好，還點嗆，過起也定相當美！

到點后，顏禾取鹵好雞，，蒸汽彌漫，鹵汁飄。

此雞肉已經相當爛，留神就滑骨脫落，所以顏禾之后操作分注。

先用漏網翼翼兜，再將鹵汁緩緩過濾，最后熟練耐雞松綁。

傳統葫蘆雞鹵制入過后直接鍋油炸，而顏禾改良后版本還需涂層面糊，咬起咔哧作響，象就已經令顏禾無比嘴饞。

顏禾用梔子作為然染劑，再加，筋面，調成均勻面糊，均勻涂抹每寸雞膚，腋也能放過。

顏禾再翼翼將只雞完全浸沒成油鍋里，直至雞皮油亮。

顏禾妙招：為避免雞皮粘漏網，而再度散掉，掛壺之后先用烘焙包溜鍋里。

平鍋泛起漣漪，滑雞結成酥皮，剎，油濺起，鹵溢，就連呼吸也叫垂涎欲滴。

顏禾先定型，再復炸，待表面酥脆，便以即刻鍋。

……

擎蒼峰主峰派融融樣子。

圍繞著雎嵐嘴舌，“師妹麼些，秘境里過得麼樣？沒遇到什麼危險？秘境里面很魔獸……”

“師妹到底秘境里什麼？們當還派兩個秘境里，都沒到，當秘境里個方？”

“師妹，師妹，還好驚無險平從秘境里面，麼從秘境里？真太神奇……”

“師妹……”

“師妹……”

雎嵐嘴角含笑，很享受種萬眾矚目，得自己就個世界，就個世界焦點，應該以為才。

將捋到后，細語，“師兄們個個嘛，麼問題先回答個呢？”

第102章 師姐啊

就當雎嵐嬌柔造作，把自己秘境經歷添油加醋講遍，突然個腳步傳，并且伴著陣陣。

目紛紛被吸引，連忙轉過望著，嘴里，“師姐！”

“師妹！”

把，剛才還眾捧雎嵐落旁，圍繞著顏禾。

雎嵐面改，至還掛著淡淡笑容，別到方，拳識攥緊起。

失蹤麼久剛回，注力應該都嗎？憑什麼被顏禾個賤搶奪？只當個好子，幾樣罷，什麼起？