第152章 蔓延鹵
炊煙裊裊。
灶里騰騰燒,正煮豬雜碎。
程彎彎拍,麼忘再買個鍋子回,樣起飯菜也方便些。
過里堂還糟糟,突然拿個鍋,應該算太奇怪吧。
轉到邊子里,幾個孩子都圍著研究墨硯,默默從背簍,實際從商里買個鍋,然后神自然回到灶。
個鍋子用煮鹵,另個鍋子用煮飯炒菜。
吳慧娘肚子漸漸起,干兒活就被程彎彎勒令子休息。
好奇著程彎彎:“娘,鍋子里放啥?”
程彎彎將些調料拿擺灶臺:“現些藥,聞起很,鎮酒掌柜,往菜里放些藥更,個葉,角,桂皮……等們種些,太難,買話又太貴。”
現代常見調料,古代放藥售賣,價格比較昂貴。
個代還沒辣椒,用種叫茱萸藥代替,辛辣,里算比較普及種調料。
將所調放鍋子里起煮,茱萸沒放太,稍微加點調就好。
緊接著,始準備餐。
豬肉半用回鍋肉,另半放起留著,豆腐豬血起煮,豆芽清炒,再打兩個雞蛋肉片蛋湯。
程彎彎指揮之,吳慧娘很就將所菜炒,然后始燜飯。
程彎彎端著菜碗往堂里,里幾個孩子正點。
趙蛋舔著嘴唇點渣,分滿:“娘買點也太好。”
“馬就飯,飽點還得飯嗎?”程彎彎沒好,“都洗,準備飯。”
沈正將剩點塞阿福里,問:“嬸,點里買,麼跟平鎮百閣些點太樣?”
程彎彎咳咳:“百閣啥,好像里買,到處都賣點婦,就隨便攤子買些,咋,好嗎?”
“好好!”阿福用力點,“比百閣好太,個婦點鋪子,肯定能把百閣全部都搶。”
程彎彎呵呵笑。
點能好嗎,經過千傳承,現代點藝成熟到極致,個代點自然難以企及。
之確實過點,但理論識,懂實踐,揉面些都技術活,所以得吳慧娘親,過吳慧娘懷孕個,再等兩個就,還等孩子之后,再仔細麼展方面業務吧。
現呢,就暫先試試賣鹵。
灶,將鍋蓋揭,股濃濃肉撲面而。
吹到院子里,所孩子都忍圍過。
趙蛋吸吸子:“娘,啥,咋麼?”
趙:“應該豬雜碎,之收拾洗,沒到麼。”
沈正咽咽:“聞起應該很好。”
院子里飄散,飄到隔壁院子。
鰍忍狠狠吞:“娘,為啥蛋肉麼?”
王嬸子沒好罵:“嘴里肉,還惦記別肉,咋麼沒息?”
收后,讓男鎮割斤豬肉回,頓全煮,子滿嘴流油,竟然還能聞到別肉。
王永成也忍咽唾沫:“得,媳婦藝真好,咋能成樣?”
王嬸子揪男朵:“咋,嫌棄藝?”
“,當然!”王永成連忙告饒,“就閑聊麼,就隨,婆娘咋就當真。”
王嬸子哼,松,將子狼藉收起。
到灶,從鍋子里拿個面饅,似乎太,然后又加兩個,好像些夠,狠狠,從另個鍋子里夾特留幾塊肉,個面饅,加兩肉,應該能隔壁換點吧。
王嬸子端著個碗到程彎彎,得,股更加濃郁,撲面而,本都飽肚子,結果聞到個兒,饞蟲就被勾。
“鰍娘,咋?”
程彎彎擦擦,笑著迎。
王嬸子些好:“今兒鰍爹鎮賣糧,買些饅肉回,端過們孩子嘗嘗,孩子太,饅就個,幾個孩子分著吧。”
“?”程彎彎連忙推辭,里啥好也從沒端到隔壁,能別,“都容易,面饅肉都稀罕,拿回鰍麥吧。”
“個、其實吧……”王嬸子尷尬命,艱難,“就孩子們聞到們,成串往流,就拿饅換點。”