季成當即就回到把教子法，讓們提馬蹄，切些馬蹄丁，期序準備完后，后面就松。

　　午飯點

　　顧圓圓顧柱留招待客，今馬蹄爽品賣如何。

　　很，堂就滿客，些至提預訂過才能。

　　客們很自己過用飯，般成群，或者幾位好友，其就孩童老。

　　“，里點菜！”客舉示。

　　伙計趕緊溜過，顧圓圓正好沒事，跟著同幫忙。

　　位客老，都子，其當管事男豪爽，“把們飯館里招牌菜都遍！”

　　伙計，殷勤點，注到顧圓圓后，起今飯館張，跟季成召集飯館所伙計，跟們飯館推品事。

　　趕緊，“老爺，點些嗎？”

　　“壺茶壺桂酒，”頓頓，望向自己雙兒女，笑：“再壺孩子們好。”

　　“老爺，今們飯館名為馬蹄爽品，公子姐也能品嘗，點兩份？”伙計笑。

　　“馬蹄爽？”男納悶皺眉，“名字夠怪，能好？”

　　“老爺，品甜，跟名字沒聯，必擔。”顧圓圓疑慮，柔解釋。

　　男見話也個歲數姑娘，才點，“兩份吧！”

　　由于都已提些，很就端兩份為們菜，并且所菜最先好。

　　伙計拉著調半吆半唱，“兩份馬蹄爽嘍！”

　　音引附客，紛紛投好奇線，還議論麼馬蹄也能菜？

　　男也打量兩碗品，著確實跟馬蹄沒啥系。

　　放直接讓孩子們，先自己試試，結果第就沒，接著又第……

　　“爹，都！”姑娘滿撅嘴。

　　“哈哈…抱歉啊，品還挺對胃，爹爹再點份。”男愧疚。

　　還第次種品，甜而膩，綢濃郁，爽滑，能份。

　　“爹娘，們也嘗嘗，剛才姑娘沒錯，老孩子都能！”男孝順。

　　兒，就再次舉示，直接喊，“再份馬蹄爽！”

　　媳婦兒解，“點麼？”

　　男認真搖，“，就能份！”

　　旁客麼，更納悶品麼好？

　　能份？

　　麼，周邊也客舉招呼伙計加菜，并且加還都馬蹄爽！

　　而且碗也貴，只文，所以越越客指名姓馬蹄爽，因為碗，很客真兩碗，并且還盡興。

　　沒久，顧圓圓帶斤荸薺就全部被后用，使得沒嘗到客分，最后季成面好歹撫番，才作罷。

　　顧圓圓們錯，打算顧柱，自己醬料鋪瞧瞧。

　　季成笑容滿面送們到，突然搓著局促，“圓圓，們荸薺…能能也賣們鎮飯館，馬蹄爽里麼受迎，鎮肯定也差！”

　　“季伯伯，恕能答應，如今里珍肴們半，所以以里為主，如果鎮飯館也賣馬蹄爽，第爭材，萬里飯館夠麼辦？第則鎮飯館定價跟里同，賣們荸薺，只賺個材，對們劃算。”顧圓圓言簡賅婉拒。

　　自然季成打什麼注，里飯館管賺都跟分半，而鎮飯館則完全屬于，即使碗馬蹄爽比里定價格便宜，對也全自己腰包。

　　“唐突，咱們里飯館好，該把放邊！”季成好。

　　“季伯伯，段辛苦，們都。”顧圓圓慰笑，沒責怪。

　　顧柱則鼓勵拍拍肩，父女倆同回到騾子。

　　“爹爹，剛才些糊涂！”直著們對話季堰，突然。

　　“唉，也些后悔，也怪，現里飯館即使跟顧平分后比鎮賺還，怪貪！”季成懊惱嘆。

　　好，顧圓圓顧柱沒樣子，才稍稍放。

　　珍肴后，顧柱趕著騾子到醬料鋪，兒雖飯點，但鋪子里買卻，兩個伙計都忙著招呼客，穆永則為客算賬。

　　“…姐，老爺？”位伙計認們，驚。

　　“最鋪子如何，忙過嗎？”顧圓圓笑著問。

　　“越越好，雖然忙，但主舀醬包裝，穆掌柜除算賬也幫們招呼客，所以能忙過。”