并且還再準備另外一份面粉跟豬油，弄成油酥。

　　油酥包入面團里，用搟面杖壓扁折疊放到一邊后繼續醒發。

　　最后一步就是在醒發好的面團直接放上咸鴨蛋，蓮蓉，將這些材料給包裹起來之后再用搟面杖輕壓成餅狀。

　　給這些還沒烤的月餅撒上一些芝麻，兩邊都撒，最后這個步驟完成后，就可以上煤爐子去烤。

　　張巧妹是全程看下來的，忍不住咋舌。

　　因為這月餅的成本可是真高啊，不僅要白糖，還要豬油，還要面粉跟蓮子這些。

　　而老舅媽也是順道看了一下。

　　這月餅老舅媽也沒做過，但是這麼看下來也是會了。

　　她覺得外甥媳婦這手藝是真沒得說，啥好吃的都會做。

　　只是要她來做她也舍不得，需要的材料太貴了。

　　前后放了多少糖在里邊，還有咸鴨蛋黃豬油面粉這些。

　　不過白月季是不太在意成本的，因為就只是這些材料了，她還沒有做其他的呢。

　　要是想要追求口感的話，其實還可以蒸糯米用石臼捶打成糯米滋包裹進去，口感會更好的。

　　但這道程序太麻煩就被她給省略了，而且這麼做的月餅也很好吃，不差多少的。

第189章 周三蛋

　　老年家的許雅也做好了月餅，就算白月季有做，她也是給兜兜跟嘟嘟拿了一塊過來，讓他們哥倆嘗嘗她的月餅。

　　但這年頭的月餅都相差不多，不是那種小月餅，是那種成年男人巴掌那麼大的大月餅。

　　就是許雅做的更甜一點，她糖放多了。

　　白月季嘗過她的后，也讓她嘗嘗自己的。

　　“我放的時候就想著是不是放多了點，真是多了，齁甜齁甜的。”許雅嘗過她甜度適中的后，有些無奈道。

　　“喜歡吃甜的就好你這一口。”白月季一笑。

　　不過說起來許雅也是真挺包容的。

　　雖然上次是跟嫂子們鬧得不愉快，但許雅不曾把事牽連到年遠方的那些侄子侄女身上。

　　比如說這次做月餅，她就沒有小氣，人人都有份。

　　這倒是叫年大嫂跟年三嫂兩個有些不好意思，就年二嫂撇撇嘴，心說這老四家的就會做好人！

　　真要是個好的，老四分家的時候多要了一百塊錢，也不見她出來說兩句！

　　不過這些是老年家的事，白月季不會去多摻和的。

　　這次她做了八個月餅。

　　其他人沒給，就用油紙給老張家包了一塊過去。

　　另外就是讓周野踩著大金鹿過去給顧老舅也送了一塊。

　　剩下的都是留著自家吃，老舅媽就挺喜歡的，周野跟兜兜還有嘟嘟也是，可吃得不要太香。

　　中秋節這天晚上，一家子煮了涼茶，就坐在月下一邊賞月一邊吃月餅。

　　也有過來家里玩的孩子們，白月季也不小氣，拿了一塊月餅讓周野切。

　　那一塊月餅就被周野切了八刀，分成了十六塊小月餅，他刀工了得，切得大小均勻，然后給來這邊玩的滿倉滿庫，大山嫂的孩子，陶瓦片的孩子，以及其他一些小孩，一人一小塊。

　　雖然不多，但都是第一次吃上這月餅，吃得那叫一個不亦樂乎，只覺得好吃極了。

　　鄉里的孩子們以前是不知道要羨慕人的，但是現在他們會羨慕了。

　　羨慕兜兜跟嘟嘟哥倆有白月季這樣會做好吃的媽媽，還有周野這樣舍得給家里買大西瓜的爸爸。

　　就算是周三蛋，不也是麼。

　　上次的蛋糕沒分到，但這次的月餅他沒有落下，也過來分了一小塊月餅吃，還私底下過來找周野說了一句叫他啼笑皆非的話。

　　“小叔，我能不能給你當兒子啊？”

　　周野笑了，看著這憨傻的侄子，“那咋成呢，你是你爸媽的兒子，沒法給我當兒子。”

　　周三蛋看了看小叔，低下了頭，然后又去跟滿倉滿庫他們一塊玩燈籠了。

　　周川跟周大嫂當然知道兒子去老二家里吃月餅了，本著有便宜不占白不占的想法，他們全當不知道。

　　就是這天晚上周三蛋睡著睡著，就在夢里哭了。

　　“干啥了啊？好端端的咋一邊睡一邊哭。”周大嫂不由道。

　　“你說干啥？肯定是被趙美香她兒子打了，江狗蛋他們可沒少欺負他！”周川忍不住道，他就這一個兒子，其實還是挺疼的。

　　“跟你一樣廢物，慫蛋！”周大嫂聞言就罵道。

　　還沒睡的周二丫就解釋，“三蛋不是被江狗蛋他們欺負，他是想給小叔當兒子，小叔沒要他。”

　　她也過去吃月餅了，偷聽到了她弟跟小叔說的話。

　　這話一出來，周大嫂就更加嘲諷了，掃向周川道：“看到沒有，你兒子想認別人當爸呢，可見你這個親爸得是多沒用才會叫兒子這麼失望？！”

　　周川氣死了，就要把兒子拎起來打一頓，不過周大嫂嫌吵，“你干啥，現在啥時候了，明天還上不上工了啊！”

　　周三蛋卻沒有因此躲過一劫，這一頓打還是在周川第二天上工之前，給他安排上了。

　　周三蛋哭著出門去挖蚯蚓，挖完了也沒有拿回家去，拿過來喂小叔家的母雞。