他拿過圖紙看了下，對于鉛筆畫的畫詫異了一下，然后很快就被整個作坊的布局給吸引了。

　　“你的作坊這麼大？”

　　“對，房間數量都在上面了，這是后院，供工人休息的。這是作坊，有操作間，這邊是倉庫，外面還要有一個很大的院子晾曬東西。”賀云熙指著圖紙說，“這外面都要用土或磚圍起來。”

　　“沒問題。”

　　“另外，我還要挖一個地窖，這個你到時候根據地形安排。”賀云熙說。

　　“好。”

　　“另外，這里修個養鴨場，兩個不要挨在一起。”賀云熙又拿出一張圖紙，這個圖紙不僅有下面的養鴨房子，還有擴大了的水潭，以及順著小溪往上延伸的部分要修圍欄。

　　廖星拿過圖紙看了看，說道：“圖紙都很詳細，給我半個時辰，我能出預算。”

　　“行，那你去算吧。良安，找個凳子和桌子給他。”

　　“好的夫人。”

　　賀云熙這兩日一直在畫設計圖，今早才算把這些都定下來了。陸云卿問她畫的什麼，聽說有養鴨場的時候，就問養那麼多鴨子做什麼，賀云熙便說可以做烤鴨。

　　鴨爪可以做泡椒鴨爪，鴨頭可以做鹵鴨頭，鴨腸子可以拿來燙火鍋，鴨身子當然就是烤鴨了。

　　一只鴨，從頭到腳給它安排得明明白白。

　　陸云卿聽說烤鴨很好吃，就喊著要吃了。

　　正好烤爐也干了，賀云熙忙完了，就讓人去買了兩只鴨子回來，烤鴨正在烤呢，這廖星就來了。

　　等她將烤鴨做好，廖星的預算也做出來了。

　　“唔，大嫂，這烤鴨好好吃啊！”陸云卿吃了一口賀云熙片下來的鴨肉，小眼睛亮亮的。

　　“這烤鴨要包在面皮里吃才好吃。

”賀云熙拿了一個沾了些甜面醬，沒有大蔥黃瓜絲，只能這麼將就著吃了。

　　不過對于第一次吃烤鴨的人來說，這可是驚人的美味。

　　賀云熙給柳氏包了一個。

　　柳氏看著這麼大一個，還有些不知道怎麼下嘴，后面還是伸手接過來，分兩口吃掉了。吃完了才評價道：“包著面皮的好好吃。”

　　“我也來試試！”陸云嬌自己動手，包了一片烤鴨肉。

　　“夫人，廖師傅算好了。”良安進來說道。

　　“我出去看看。趙媽媽，把這烤鴨包半只出來，一會兒讓他帶回去給他母親嘗嘗。”賀云熙吩咐完，去洗了手，才出去見了廖星。

　　廖星第一次用鉛筆，還不太熟悉，寫的字不是那麼好看。但是在這個時代，識字就很了不起了。

　　廖星在一張紙上寫了每一項材料的預算，從人工到需要的各種材料，很詳細。

　　調料作坊要八十兩銀子，養鴨場需要三十兩銀子。

　　他看賀云熙不說話，怕她覺得自己價格喊高了，說道：“這些材料都是比較好的。而且這面積大，所以這費用才高。”

　　“我知道。”賀云熙說，“那我們彼此都沒問題的話，我們就簽合同吧？”

　　“簽合同？”

　　“嗯，合同會說你和我應當履行什麼義務等，還有彼此違約的賠償。算是給彼此一個保障。你等我一下。”

　　賀云熙回了房間，拿了兩份合同出來，廖星看到合同內容很是驚訝。這里面竟然說了，若是主家違約，不用他們，用別人，需要結算之前的工錢，還要賠償他十兩銀子。

　　他還是第一次見到會約束主家的合同！

　　“你看看吧，若是沒有問題，咱們都簽字按手印了。

”賀云熙說。

　　“沒問題。”

　　兩人簽了合同，一式兩份，賀云熙直接給了他三十兩銀子，作為前期的公款。

　　“我有個要求，那個水潭，我想要挖更寬，更深，現在山上水還在結冰，下面水潭水位很低，你先安排人把這個做了。”

　　“好。那我明日就帶人去做了？”

第200章 她就是救了我們的人？

　　賀云熙表示這隨便他，交給他了，就由他全權安排。

　　廖星有些懵逼：“夫人就這麼相信我？”

　　“我相信，有孝心有口碑的人，是值得信任的。另外這里有二兩銀子，是你前面這個月的工錢。”賀云熙看趙婆子出來，讓她把烤鴨給他，“這是我們今日剛做的新吃食，你帶些回去，跟你娘分享一下。回去估計已經涼了，上鍋蒸一盞茶時間再吃。口感雖然跟現在不一樣，但是味道應該是可以的。”

　　油紙包好的東西，也看不出是什麼，他想著這不是吃飯的點兒，應該也就是糕點之類的，便接受了。回到家打開才發現，里面包著的竟然是肉。

　　廖星娘看到肉，說道：“你從哪里來的肉？”

　　“陸夫人給的，說是新吃食，我還以為是糕點什麼的，就帶回來了。”廖星說，“我也沒想到會是肉，早知道就不帶回來了。”

　　這帶都帶回來了，廖星娘也不多說什麼了：“去蒸熱了吧，我熬了點黑面糊糊，我們今晚就吃這個了。”

　　“是，娘。”

　　廖星拿著鴨肉去蒸了，蒸好后又把黑面糊糊盛了上來，看到寒酸的晚餐，廖星安慰道：“娘，等我拿了工錢，就給你買肉吃。你這都瘦脫相了。都是孩兒不好，請了個差郎中也不知道，還差點害了娘的性命。

”

　　“這不怪你。這一般的大夫都會這麼看的。也是咱們家運氣好，遇到了陸夫人。”廖星娘感慨，“今日和陸夫人聊得怎麼樣，她要的房子能修嗎？”