“不是。火鍋就是這樣的，一會兒將肉和菜放進去，煮熟了便拿出來吃。”賀云熙跟大家解釋。

　　“所有東西都一起煮？”

　　“嗯。不過有些先熟，有些要煮久一點。這邊是紅鍋，也就是辣的，這邊是清湯鍋，用菌菇和大骨頭熬的。喜歡吃什麼味道的，就吃什麼。”賀云熙給大家解釋了每一種要煮多久。

　　鴨腸和肉片那些只需要燙幾下就可以吃，雞爪那些要煮久一點等等。

　　一開始大家都還有些懷疑所有東西一起混在一起煮會好吃嗎，很快他們就真香了。

　　“可惜現在的牛不能隨意殺，吃不到毛肚那些。毛肚百葉牛肉才是火鍋的精髓。”賀云熙感嘆。

　　牛在這個時代可是生產力，不能隨意殺害，除非是病死或者意外死亡的才可以賣。而這還得先跟衙門報備了才可以。

　　要不然她們家那頭牛，估計已經被她給霍霍了。

　　“毛肚是什麼？”謝元明問。

　　“牛的胃。”賀云熙解釋了一下，聽到牛有四個胃，大家都驚呆了。

　　梁錦西看謝元明的眼神，說道：“一會兒讓崔允派人去找找。”

　　太子和太子太傅想吃牛肉，這再難也要安排上。

　　而且，在階級面前，這還算不上什麼難。

　　其他人沒有吃過毛肚，不知道涮毛肚的快樂。就現在這些，他們就覺得很好吃了。不管是主子還是下人，都吃撐了。

　　當聽到賀云熙說等春天菜多了，燙火鍋更合適的時候，大家心里更加期待了。

　　晚上的時候，賀云熙跟陸彥說了想要做火鍋店的事情。

　　“你要做火鍋的話，最少要在廖州城開。”

　　火鍋成本著實有點高，縣城這邊的人也不是吃不起，但是消費能力相對來說就要低的多。

　　“行，我再琢磨琢磨。”

　　“你開了年要做調料生意，到時候忙的過來嗎？”陸彥問。

　　“到時候多找人了。”賀云熙說，“若是一起可能忙不過來，一樣一樣來吧。”

　　“嗯，你心里有計劃就行。”

　　第二日一早，袁赫文就帶著他的三個廚子和要用到的食材來了。賀云熙讓那三個廚子幫忙，做了一桌子的菜，川菜粵菜居多，還有就是魯菜。

　　三個廚子雖然賣身了，但是作為大廚的他們，心里還是很傲氣的。可是賀云熙一出手，立馬就將三人收服了。

　　之前做川菜的時候，他們還能說是因為她調料放的多，但是后面做粵菜的時候，大多口味清淡，但是換他們，他們就是做不出來這麼好的味道。

　　后面的日子，他們每日中午和晚上都過來，賀云熙教他們做菜。不愧都是大廚，賀云熙在一旁指導幾日，二十幾道菜他們都學會了，在過年之前離開了。

　　大年二十五，陸彥他們學院也放假了，要到元宵后再繼續去。不過外地的學子早早就回去了，出發晚了，就只能在路上過除夕了。

第174章 陸銘的成長

　　陸彥有時候會出去，賀云熙知道他是出去辦事了，從來不過問他。

　　在家的時候有時間就去請教謝元明。雖然他前世看過許多書，但是在謝元明這里還是不夠看。

　　賀云熙覺得謝元明也是能人，一般能教出應試厲害的人，教學方式都比較死板。教學比較靈活的，應試上都不太行。

　　但是他不同啊，他的教學很靈活，但是他又能壓中應試的點，教你如何在應試中脫穎而出。

　　謝元明現在每日并不清閑，他白天要帶梁錦西出去轉悠，體驗生活。下午就教陸彥和陸羽的學問，然后還要給陸云嬌他們啟蒙，時間安排的滿滿當當的。

　　賀云熙將他的辛苦看在眼里，每日都會給他吃足夠的肉，而且是變著花樣的來，讓謝元明辛苦也覺得快樂。

　　這日，裴元一行人沒有趕上城鎮，只能在一個破廟里過夜。

　　“將軍，我們去找些柴火，搭個灶煮點吃的。”裴元的貼身侍衛裴小樂說。

　　“嗯。”

　　現在已經出了洛河府。這里雖然溫度也低，但是近日并沒有下雪，所以去外面還是能找到一些干柴。

　　“我們去把里面收拾一下吧。”裴元對剩下的人說。

　　陸銘也不用吩咐，和那些侍衛一起開始收拾破廟。

　　對于陸銘，大家一開始對他并不怎麼看在眼里，只把他當個小娃看。對于這次時間這麼緊迫，裴元還把一個小娃帶著，大家心里還是有些擔心的，都想著他會不會耽誤大家的行程。

　　但是看他這一路再累也不吭聲，大家心里慢慢都接受他了。

　　是個能吃苦的少年。

　　接受了他，大家也就愿意照顧他一些，畢竟年紀小：“這里我們來收拾好了，你去休息一會兒。”

　　陸銘雖然有些累，但是也沒到不能動的時候。大家不讓他動，他也就不去跟他們擠了。

　　“將軍，我到周圍轉轉。”陸銘對裴元說。

　　裴元同意了，陸銘就出了破廟，不一會兒就抱著幾個石頭回來了：“猴哥，我用這個搭個灶。”

　　“喲，你小子還知道用石頭搭灶？不錯啊！”若是隊伍里別的人知道，他們還不覺得什麼，因為他們隨著裴元常年在外，自然是經常留宿野外。