大家又呼啦一起去看魔芋豆腐。
賀云熙揭開蓋子,魔芋已經凝固成大大的一塊了。她用手指按了一下,Q彈Q彈的。
“大嫂,這就做好了嗎?可以吃嗎?”陸祁問。
“現在還不可以哦。還要用水煮一個時辰才可以。”
賀云熙拿刀將整個的魔芋豆腐切成塊,用大鍋燒水煮了一個時辰。
“行了,可以了,撈起來稱一下。”賀云熙一吩咐,陸彥就拿盆過來裝好,拿到外面去稱了。
陸云嬌看他這動作,心中感嘆:大哥真是越來越體貼了。
第121章 投胎是個技術活兒
“算上盆和里面的水三十一斤。除去這些,這蒟蒻豆腐應該有二十八九斤。”裴元說,“你之前用的新鮮蒟蒻是多少來著?”
“差不多五斤的樣子。”賀云熙說。
“最后竟然增長了這麼多!”裴元感嘆。
“這增長率是不錯。”賀云熙很滿意,“今晚咱們就做蒟蒻燒鴨子吃,好不好?”
“好啊好啊!大嫂,我去村里買鴨子。”陸云嬌說。
“咱們這麼多人,要買一只大一點的。”賀云熙拿了一些銅板給她。
“好的,我知道啦!”
“大嫂,我也去!”
“我也去。”
陸云嬌拎著籃子出去了,兩個小家伙也跟著跑了。
賀云熙看著越來越開朗的三個小家伙,眼里全是笑意。
晚上,賀云熙燒了一大鍋的魔芋燒鴨子,煮鴨子的時候她在鍋周圍貼了餅子,等鴨子燒好,脆香脆香的餅子也好了。
幾乎所有人第一筷子都是夾的魔芋,都想看看這東西好不好吃。
看起來烏麻麻的,似乎并不好吃。但是賀云熙出品都是精品,他們還是相信她。
果然,一塊魔芋到嘴里,那Q彈香辣的口感立馬將所有人都征服了。
“好吃!我從來沒吃過這種口感的東西,這要是拿到外面去賣,肯定會賣斷貨。”
“這蒟蒻油大的時候味道更好,可是很多人根本吃不起這種菜。若是白水煮的話,味道會差很多。”賀云熙說。
“在貧窮面前,有吃的就不錯了。”陸彥說,“那些人不在意好吃不好吃,只要能活下去。”
“說的也是。”賀云熙嘆息一聲。
“不過,這個東西能放嗎?”
“不能放太久。不過蒟蒻可以做成蒟蒻干,然后磨成粉,到時候要吃蒟蒻豆腐的時候,直接用干粉做就可以了。”賀云熙說,“所以,后面的時間,我們可能就要在挖蒟蒻和制作蒟蒻干中度過了。”
“那里處于深山,一個人不能去。”陸彥說,“我再請幾天假……”
“你總是請假,也不好吧。”賀云熙說,“我和師父去挖了背回來就好。”
“我們可以在家里制作蒟蒻干。”柳氏說,“不過我們沒做過,要云熙你教我們。”
“可以。”賀云熙說,“不過這樣一來,我們可能要制作一個烘干屋。”
現在天氣涼快多了,要是靠自然曬干,時間不夠,而且曬的簸箕那些也不夠。
“娘做這個的話,要先給你做一副手套。”賀云熙說,“這蒟蒻有毒,若是直接上手,會讓手不舒服。”
“好的。”
陸銘從碗里抬頭:“大嫂,我們也可以幫忙的!我雖然不能動,但是切東西還是可以的。”
“大嫂,還有我,我也可以。”陸云嬌也要求加入。
“行,你們想做都可以。”賀云熙笑道,“有你們幫忙的話,都可以不用去請人了。”
雖然這麼說,賀云熙還是打算這兩日少做些腐竹,讓小黃氏和劉寡婦一起幫忙做。
打定主意,翌日一早,賀云熙四人又進山了。
原本賀云熙這趟是不打算帶著梁錦西的,但是梁錦西一定要去,還說自己也可以幫忙挖蒟蒻,賀云熙最后還是帶上他了。
梁錦西一看身份就不一般,若是他能多勞動勞動,體會百姓的艱辛,對他來說或許也是一件好事。
這次帶了一些吃食,直接去那個山谷,她們當天下午就到了,天黑前還挖了半畝地。
第二日,陸彥和裴元挖了一些,然后就開始往回搬。賀云熙和梁錦西便留下來挖。
梁錦西說要幫忙挖,賀云熙就真的讓他挖,看他累得不行了才讓他休息。
梁錦西把鋤頭往地上一放,直接坐到鋤把上,喘著氣說道:“我從來不知道,原來挖地這麼辛苦。”
賀云熙遞給他一個水袋,他渴得不行,拿過來直接就灌了兩大口。
賀云熙繼續挖,一邊挖一邊說:“世界上各行各業,都有屬于他的辛苦。農民種地辛苦,商人奔波辛苦,當官的看似輕松,不用面朝黃土背朝天,但是要處理好職責所在的事情,也是會很辛苦。就是帝王吧,看似至高無上,掌握無數人的生死大權,也一樣有自己的辛苦。”
“帝王也辛苦嗎?”
“當然啦!除非他是一個昏君,整日不理朝政,只貪圖享樂的肯定不算。但凡稍微好一點的帝王,那政事肯定少不了的。全國這麼大呢,多的是事情讓他勞心勞肺。”賀云熙感慨。
不知道想到什麼,梁錦西冷哼一句:“最是無情帝王家。”
賀云熙一怔,這小子出生帝王家?
她看向突然變得冷漠的眼,說道:“欲戴其冠,必受其重。帝王家的人有權、有錢,前呼后擁,左右別人生死。
得到的多,失去的也就多了。而平民百姓呢,擁有各種溫情,卻要為每日溫飽奔波。