諾又炒個菜,里豆腐干,切成片與燙好蒜苗放糖醬油芝麻油涼拌。
等諾好飯,里也陸陸續續起。起。
得最陳爺爺,“!”
“,爺爺,什麼?粥皮蛋瘦肉粥還鮮菇鮮粥?還爺爺油條,豆漿。”諾回問。
“自己。”陳爺爺自己盛碗鮮菇鮮粥。
諾把炒菜端,腌制姜,諾也沒,諾只盛碗,放靠自己邊。
切都弄好,諾自己也起飯,皮蛋瘦肉粥,諾里面放點蔥調,聞著蔥,混著,皮蛋瘦肉爽順滑,胃舒極。
“碗里面什麼?”陳爺爺指著諾跟碗姜絲問。
“腌制姜。”
諾以為只自己便把放跟,諾把碗往推推。
“姜絲?腌?”
陳爺爺夾幾根,放嘴里,脆脆,甜甜,帶著姜辣,“嗯!錯,錯。以,過,總買個兩斤,后,賣個,也,姜絲也就漸漸淡線。如今,得賣?好沒過。”
陳爺爺滿點點,跟以差。
“爺爺,自己。,沒到爺爺也。”諾沒到爺爺跟自己樣腌姜絲。
“自己?”陳爺爺沒到孫媳婦還腌菜,都老輩子才藝,現都買現成咸菜。
“嗯!挺簡單,就跟腌酸豇豆,腌咸菜差。”
其實,腌菜過程都差,過,現,放些其調料里面,像腌酸菜,以放蘋果,以放梨,更好。
“腌酸姜豆?”陳爺爺突然起酸豇豆。
酸豇豆?
酸豇豆,雖然比咸菜腌制起難點點,因為,酸字,鹽就拿捏得剛剛好。過,也難倒諾。
,次,諾許靈起到飯飯。菜未,老板就送胃酸豇豆米。倆從以后,就迷酸豇豆。許靈慫恿諾試著,至,把泡菜壇子都買回。諾自己也,于,就實驗起。第次,腌咸,嘗什麼酸,諾個當咸菜完。第次,沒到就成功。里,個泡菜壇子就沒閑過。諾還記得,隔壁宿舍盛寧隔差就過討酸豇豆。后,只,用,宿舍里就裝酸豇豆。
里,愉事還很。
諾止回憶,點點:“,爺爺?”
到還好,到,里突然就期待起,酸溜溜,概能碗飯吧!
“嗯!酸豇豆好啊!老,嘴里總沒。酸豇豆酸,胃啊!”
“今買點嫩豇豆,腌個幾就能。”
“好,好。”陳爺爺直呼好。
諾抿嘴笑,就種能為事受,滿愉悅。
美佳肴,陳又次。
,王嬸興興回,還帶特產。
飯,王嬸就得對勁,似乎總線掃過。王嬸回過兩次,沒現樣方,老太爺著茶,著,老爺著,太太夫孩子,爺,什麼同,就今,客挺全。除老太太,都。老太太好,除飯,也很。
麼得對勁呢?王嬸邊菜,邊,卻破也。
菜,種對勁就更顯。哦!,們表對勁。
對,就樣,著菜表,好像菜里面毒樣,也能毒,毒話,沒,們還都著飯菜。但,現,們舉著筷子,似乎無從,咽。
菜還老樣子啊!難,鹽放?還調料放錯?
也對,們都著呢!夫也沒講,調料放錯,或者菜咸,菜淡話啊?兒,等收子,親自嘗嘗,什麼問題。王嬸暗自決定。
從午級飯準,子到邊標準,輪誰都點接受。
肉夠入,魚點咸,鮮肉質點老,藕夠脆,芹菜油太,……似乎每菜都能挑毛病,更別談菜品相。
瞧,青菜豆腐湯,青菜都鮮,著就沒胃啊!陳陽夾起根青菜,忍著放嘴里,沒青菜青澀,好。
“沒媽媽好,媽媽,還菜嗎?”悅悅嘟著嘴。
悅悅話音剛落,子幾亮晶晶目就掃過,等著諾回答。
諾只顧著悅悅飯,并沒目都注著自己,“媽媽回得比較,怕飯得太對子好。