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《種田得甜種豆得逗》第14章

  我是沒管這些彎彎繞繞,直接坐在李伊諾的搖椅上,一邊喝著茶水一邊思量著我那一畝三分地。

  吱呀一聲,門從外面推開,李伊諾一臉嘚瑟的走進來。

  “高!實在是高!”李伊諾伸出大拇指,對我倆夸贊道。

  “你們知道嗎?我已經決定,要將我全國的全味齋全都統一菜系,和這里走一樣的套路,那銀兩定是大批的進賬啊!”李伊諾仰著腦袋,自信的說道。

  李伊諾接著說道:“哦,對了,菜系是你們定的,主意是您們想的,我說的話還有效,全部的菜系分成都有你們的,但每半個月就得出倆菜品,有好主意也要分享。”

  我和大木瓜誰也沒說話,坐那兒直鉤的看著李伊諾。

  “怎麼了?我臉上有東西嗎?”李伊諾劃拉劃拉臉。

  “你們不高興嗎?”李伊諾問道。

  同時他也再想,兩人果然不是普通人,換一般的早樂蹦起來了。

  路澤明想:這人不是個偽東家吧,這麼跳脫不穩重呢?

  我的心里在算賬,根本來不及有表情,只是想:“他能有幾家店,我一天得賺多少錢?”

  還好李伊諾沒有說,他有二十多家店。不然我容易保持不住矜持,會哈哈大笑!

  我們三人一起又吃了頓飯。

  飯桌上,李伊諾對我提出對經商有什麼看法,有沒有興趣干些什麼。

  我能有什麼看法,我一個農業大學生,應該種地啊!汗!

  可是我還真有些自己的小九九。

  如果李伊諾想要繼續發展餐飲,我完全可以給他出主意。

  現代的火鍋,一些小姐媳婦兒愛吃的鮮奶制品,都是一本萬利的買賣!

  但是我想開糧店,種子店。

  自從小空空間升級到第三級,可以拿取我研究過的農作物種子后,我就生出了這個想法!

  因為我學的就是這個,夢想是做袁隆平那樣的水稻之父,即使達不到他那般成就也要努力向他學習。

  再加上現下這個時代,農作物產量低,又趕上兵荒馬亂,加大糧食產量種植絕對對自己,對百姓都有利的。

  而且只有百姓種地賺錢了,才能有閑余去消費改善生活,不論從事什麼買賣,越多的人消費才走的更久遠。

  只是我現在沒有更多的地給我做出成績。

  還有投資肯定是有的,而且還會不小,貿然提出來,任誰也不能支持,還會因此多生尷尬。

  還是先一步步來,先好好打開餐飲這條路,其他的我再研究。

  于是我勾了勾手指,指了指椅子。

  路澤明和李伊諾趕忙搬了個椅子,坐到我身邊。

第八章 重大決定之蓋房

  “李公子,冒昧的問一下,你有繼續把飲食多樣化的打算嗎?”

  “簡單的說,就是全味齋現在只是做煎烤烹炸的菜品,有沒有想過開全味齋旗下火鍋店、飲品店?”我單刀直入的問道。

  我靠,她說的什麼我不懂啊!我要不要直接承認我不懂?我居然還沒有一個村姑有見識。李伊諾此刻在心中在吶喊,糾結。

  路澤明充分展示木瓜本能,一臉求解看著我,我竟然硬從他帥氣的臉上看出呆萌的感覺來。

  李伊諾只糾結了一下,直接誠實霸氣的說:“不懂,不知道你說的這些是什麼東西!”

  “這都不知道?行吧,廢話多了沒有味兒。

上火鍋,咱們試吃。”我枯手爪瀟灑一揮。

  “對了,讓你的人去找鮮奶。順便給你們弄個奶制品,還有去買個兩個銅鍋,像小臉盆那麼大,再將上好的無煙碳燒透!”交代完,我擼起袖子下了廚房。

  大廚李師傅看我進來,樂顛癲的迎上來,又可以學藝啦!

  其實火鍋就是炒料難些,其他的都簡單。

  我交代幫廚洗些青菜,白菜撕大塊。牛羊肉切片,具體到要多薄有多薄都有細致的要求。

  青蝦扒皮去線,剁成蝦泥,放上調料調味,再打成蝦滑。

  新鮮的豬骨添水熬湯。

  我這邊也開始動手操作,感謝現代的某音,讓我照配方炒過多次火鍋底料!

  牛油下鍋靠化,待溫度上來,將大蔥、小蔥、大蒜、圓蔥、香菜、八角、香葉、茴香籽、花椒、麻椒、白扣、良姜、桂皮、黃姜、干辣椒、冰糖、料酒一鍋下,控制好火候,一邊翻炒一邊把大蔥小蔥撈出。

  廚房里辛辣刺鼻,李師傅一把鼻涕一把淚的挺著沒有沖出去。

  他不禁心里打鼓,這東西能吃嗎?不會中毒吧?這調料也太多樣化了!

  底料調制完畢。

  看骨湯還要一會兒時間,我開始制作雙皮奶。

  這個其實是女生愛吃的甜品,但是目的是讓李伊諾嘗鮮。

  新鮮牛奶上鍋加熱,分倒與三個有特色的瓷器中晾涼,打了幾個雞蛋,蛋清留用,打散過篩。

  奶加熱得差不多后,上面結了一層奶皮。用尖刀在邊緣開口,放出里面牛奶,把蛋清、糖放入奶中,打散過篩,再從之前的開口中灌進去,這個過程需要小心翼翼的操作才行。

  緊接著上面扣蓋,放在鍋中,隔水蒸上一刻鐘。

  骨湯熬好!

  上樓上包間,讓他們準備了一個平時客人在吃燉菜時下面放碳的爐架。

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